Die Kursserie "KOCHEN MIT DEM PROFI" beginnt ....

 


Endlich starten die Kurse unter dem Motto "KOCHEN MIT DEM PROFI"! Als erstes ist DAS PERFEKTE MARTINIGANSL an der Reihe.....





Kursbeschreibung:
Sie möchten Ihre Kochkünste erweitern und ein perfektes Martinigansl samt Beilagen zaubern? In diesem Kurs haben Sie die Möglichkeit, mit dem genialen Koch Matthias Mündler vom Nichtlgut, der die hohe Schule der Kulinarik an der Seite von bekannten Haubenköchen gelernt hat, ein perfektes Martinigansl samt Beilagen zuzubereiten und anschließend gemeinsam zu genießen. 
Kochschürzen/Kopfbedeckung etc. werden vom Kursleiter für die Dauer des Kurses zur Verfügung gestellt.
Den zusätzlich zu den Kurskosten anfallenden Materialkostenbeitrag von EUR 25,- für alle Speisen bezahlen Sie bitte direkt beim Kursleiter (Getränke sind nicht im Kurs- bzw. Materialkostenbeitrag enthalten). 



Am 08. Dezember folgt dann "KOCHEN MIT DEM PROFI: DAS PERFEKTE WEIHNACHTSMENÜ", wo sich ebenfalls wieder Matthias Mündler vom Nichtlgut in die Töpfe sehen lässt....


Kursbeschreibung:
Sie möchten Ihre Kochkünste erweitern und ein perfektes Weihnachtsmenü zaubern? 
In diesem Kurs bereiten Sie mit dem genialen Koch Matthias Mündler vom Nichtlgut, der die hohe Schule der Kulinarik an der Seite von bekannten Haubenköchen gelernt hat, ein perfektes Weihnachtsmenü zu, welches anschließend gemeinsam genossen wird.
Kochschürzen/Kopfbedeckung etc. werden vom Kursleiter für die Dauer des Kurses zur Verfügung gestellt.
Den zusätzlich zu den Kurskosten anfallenden Materialkostenbeitrag von EUR 35,- für alle Speisen bezahlen Sie bitte direkt beim Kursleiter (Getränke sind nicht im Kurs- bzw. Materialkostenbeitrag enthalten). 



Am 20. Jänner folgt dann "KOCHEN MIT DEM PROFI: ALLES ZUM THEMA FISCH und natürlich kommt auch die richtige Verarbeitung von verschiedenen Fleischsorten aufs Kurstablett (im Februar): "KOCHEN MIT DEM PROFI: BASICS ZUM THEMA FLEISCH" - aber dazu dann später mehr.... 

Richtung Sommer 2023 machen wir uns dann ans "GRILLEN MIT DEM PROFI" - ich will nicht zu viel verraten, aber freuen kann man sich ja schon einmal....



Alles Liebe 
Eure Elisabeth















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